Горчица черная

0

Автор cave | Рубрики Лекарственные растения Г | 24-08-2011

Горчица сарептская (сизая) (Sinapis juncea L.) (=Brassica juncea (L.) Czern.), горчица черная (Brassica nigra (L.) Koch.) – cем. Капустные, Brassicaceae –  oднолетние травянистые растения с ветвистым стеблем высотой 50-60 см. Листья очередные, голые, нижние – лировидные, рассеченные, средние – ланцетовидные, выемчатые, верхние – цельнокрайние. Цветки мелкие, золотисто-желтые, собраны в щитковидную кисть. Стручки почти цилиндрические, отклоненные от стебля, семена желтые или бурые.

В Казахстане и степной и лесостепной зоне России горчица сарептская рассеянно растет повсюду: в степях, по пустырям, у дорог, в посевах. В культуру введена в ХVII. Близкие виды – горчица черная (Brassica nigra Koch.) и горчица белая (Sinapis alba L.), растут в Европе и также культивируются. Горчица черная от горчицы сарептской отличается светло-желтыми лепестками венчика, прижатыми к стеблю стручками и темно-красно-бурой окраской семян; горчица белая – лировидными листьями, опушенным стручком и крупными светло-желтыми семенами. Зрелые семена горчицы сарептской и горчицы черной используют в качестве лекарственного сырья, главным образом, в официнальной медицине, горчицы белой – в гомеопатии. Урожай убирают в августе. Семена мелкие (1-1,8 мм в диаметре), шаровидные, темно-коричневые, красно-бурые или серо-желтые. ЛРС хранят 2 года.

Анис обыкновенный

0

Автор cave | Рубрики Лекарственные растения А | 13-08-2011

Анис обыкновенный (Бедренец анисовый) (Anisum vulgare Gaertn.) (= Pimpinella anisum L.) – сем. Сельдерейные, Apiaceae – однолетнее травянистое растение высотой до 60 см с круглым бороздчатым стеблем, образующим сложный зонтик. Прикорневые розеточные листья – длинночерешковые округло-почковидные с крупнозубчатым краем. Средние листья – черешковые тройчатые с ромбическими надрезано-пильчатыми листочками. Верхние листья – сидячие на длинном влагалище, 3-5-раздельные на линейно-ланцетные дольки. Цветки мелкие белые, плоды – вислоплодники. Растение цветет в мае-июле, плодоносит в августе-сентябре. Происходит из Малой Азии. Выращивается в России и на Украине.

Сырье заготавливаю при побурении 60-80% зонтиков. Хранят 3 года.

Химический состав плодов аниса. Плоды аниса содержат до 6% эфирного масла, в котором 80-90% объема составляет анетол, 10% – метилхавикол, 3% анисовый альдегид и, кроме эфирного масла, 8-28% – жирные масла, 20% – белки.

Основное действие плодов аниса – отхаркивающее, спазмолитическое, ветрогонное.

Черная смородина

0

Автор cave | Рубрики Лекарственные растения С | 13-08-2011

Смородина черная (Ribes nigrum L.) – семейство Крыжовниковые, Grossulariaceae – кустарник, широко распространенный в лесной зоне по всей Европейской части СНГ и Сибири. Листья 3-5-лопастные, черешковые. Ягоды собирают зрелыми и сперва подвяливают 4-5 ч при 30-40°С, а затем досушивают при 50-60°С.

Химический состав плодов черной смородины. Плоды черной смородины содержат витамины С (до 0,6%), Р, В2, В6, Е, D, каротиноиды, флавоноиды, (кверцетин, изокверцитрин, лейкоцианидин, лейкодельфинидин, дельфинидин, пеларгонидин), органические кислоты, сахара (до 10%), пектины, эфирные масла, минералы (К, Mn, Fe, Co, Cu).

Основное действие плодов черной смородины: поливитаминное средство.

Фенхель обыкновенный

0

Автор cave | Рубрики Лекарственные растения Ф | 05-08-2011

Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare Mill.) – сем. Сельдерейные, Apiaceae  – многолетнее (в культуре – двулетнее) травянистое растение высотой до 2 м, образующее на верхних концах ветвей сложный зонтик из мелких желтых цветков. Плоды – вислоплодники, созревают в августе-сентябре. Все листья влагалищные, но нижние – черешковые многократно перисторассеченные на нитевидно-линейные дольки, а верхние – сидячие укороченные. Поверхность листьев и стеблей покрыта голубовато-сизым налетом. Фенхель в диком виде произрастает в странах Средиземноморья. Культивируется в степных областях России и Украины. Сырье хранят 3 года.

Химический состав плодов фенхеля. В плодах фенхеля содержится 4-6% эфирного масла, где 60% приходится на анетол, 12% – на фенхон, несколько меньшие доли – на метилхавикол, камфен, анисовый альдегид. В плодах фенхеля имеются также жиры (18%) с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, кумарины, хромоны, флавоноиды, сапонины (α-амирин), фенолкарбоновые кислоты.

Основное действие плодов фенхеля – отхаркивающее.

Тимьян обыкновенный

0

Автор cave | Рубрики Лекарственные растения Т | 05-08-2011

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris L.) и тимьян ползучий (чабрец) (Thymus serpillum L.) – сем. Губоцветные, Lamiaceae – многолетние корневищные травянистые растения с 4-гранными полулежачими стеблями до 20 см высотой (у тимьяна обыкновенного прямостоячими и приподнимающимися до 0,5 м высотой). Листья супротивные остро-эллиптические цельнокрайние мелкие. Цветки розово-фиолетовые в головчатых соцветиях. Чабрец произрастает по сухим склонам холмов, опушкам лесов, обочинам дорог. Тимьян обыкновенный естественно произрастает в Украине, Краснодарском и Ставропольском краях. Бело-розовые цветки на концах ветвей образуют прерывистые кистевидные соцветия. Оба вида цветут в июне-августе. В качестве лекарственного сырья срезают верхние цветущие части стеблей и сушат под навесами, после чего просеивают через крупное сито, чтобы получить цветки и листья и удалить стебли. Сырье годно 2 года.

Химический состав тимьяна. Трава тимьяна обыкновенного содержит 0,8-1,2% эфирного масла (чабреца – 0,1-1%), основными компонентами которого являются тимол и карвакрол, цимол и кариофиллен, причем у тимьяна обыкновенного количество тимола (40%) в 3 раза больше, чем карвакрола, тогда как у чабреца соотношение этих веществ обратное. В траве обоих видов содержатся также сапонины (олеаноловая и урсоловая кислоты), флавоноиды, дубильные вещества, фенолокислоты (хлорогеновая, хинная, кофейная), смолы (5%).