Ешьте больше клетчатки - это сохранит ваше здоровье, поможет похудеть и чувствовать себя комфортно, утверждают диетологи. Что же такое клетчатка? Клетчатка - это самая грубая часть растений, другими словами клетчатка - это пищевые волокна. Клетчатка не переваривается ферментами желудочно-кишечного тракта человека, но перерабатывается полезной микрофлорой находящейся в кишечнике. Клетчатка представляет собой ценный нутриент и очень полезен в рационе питания человека.
Разберем полезные свойства клетчатки.
1. Регулярный стул. Пищевые волокна способствуют очищению кишечника, снижает вероятность развития запоров и в целом нормализует работу желудочно-кишечного тракта человека. Также клетчатка защищает от дивертикулеза, геморроя, варикозного расширения вен, спазматического колита, рака толстой кишки.
2. Стройная фигура. Регулярное употребление клетчатки поможет снизить вес.
3. Здоровье сердечно-сосудистой системы. Клетчатка, а в частности лигнин и пектин, способствует снижению уровня холестерина в крови связываясь с желчными кислотами, а также косвенно способствует снижению артериального давления.
4. Снижает риск развития диабета 2 типа. Клетчатка, которая содержится в цельнозерновых культурах способствует замедлению пищеварения, уменьшает всасывание сахара в кровь и тем самым нормализует уровень сахара. Употребление клетчатки диабетиками способствует уменьшению дозы инсулина.
5. Долголетие. Эксперты утверждают, что при дневной норме клетчатки в 25 граммов для женщин и 30 граммов для мужчин значительно снижается вероятность ранней смерти.
Диетологи рекомендуют употреблять в день от 10 до 35 граммов клетчатки.
[ad name="ФИТО 336"]