Как всем известно, без включения в свой рацион фруктов и овощей, здоровое и полноценное питание невозможно. Вопрос лишь в том, сколько фруктов и овощей необходимо употреблять в течении дня. Диетологи рекомендуют каждый день употреблять в пищу 5 порций различных овощей и фруктов и каждая порция должна быть примерно 70 - 80 граммов.
Данные рекомендации основаны на совете ВОЗ (Всемирной Организация Здравоохранения), о том, что необходимо съедать в день 400 грамм овощей и фруктов. Такая овощная и фруктовая диета позволит избежать риска заболевания сердечно-сосудистой системы, диабета, ожирения, нарушений пищеварения.
Можно привести несколько причин в поддержку данной диеты:
1. Фрукты и овощи очень богаты клетчаткой, которая в свою очередь, поможет избежать нарушений пищеварения, запоров, кишечных расстройств. Также употребление в пищу достаточного количества клетчатки поможет снизить риск развития рака кишечника.
2. Фрукты и овощи низкокалорийные продукты, помогающие поддерживать стройную фигуру и следить за весом, что в итоге благотворно повлияет на весь организм.
3. Фрукты и овощи являются незаменимым источником минералов, витаминов, витаминоподобных веществ.
P.S. Все перечисленное мало относится к картофелю!!!
[ad name="ФИТО 336"]
Когда я была на посту (40 дней) в основе своей питалась овощами и фруктами. Плюс конечно же крупы, скинула 10 кг, хотя похудеть не было целью. Так что клетчатка очень важна.
Но необходимо исключить из рациона такие фрукты как сладкие груши, виноград и бананы.