Питание при запорах назначают такое, которое стимулируют двигательную функцию кишечника. Выбор режима питания зависит от причины запора и основных заболеваний пищеварительной системы.
При алиментарных запорах возникающих от длительной механически щадящей диеты, нарушении режима питания, а также при запорах в связи с заболеваниями прямой кишки (геморрой, трещины) показано физиологически полноценное питание: диета № 3 или диета №15 с увеличенным содержанием послабляющих продуктов и блюд.
При запорах на фоне обострения энтерита и колита назначают щадящую диету № 4-6 Или № 4-в (или № 2) в зависимости от тяжести обострения. Питание при запорах должно исключать богатые грубой клетчаткой продукты и включать негрубые стимуляторы перистальтики кишечника.
Используют прием натощак холодных сладких напитков, например воды с медом, отвара шиповника с сахаром, сливок, овощных и фруктовых соков, пюре из свеклы, моркови, сливы, цветной капусты с растительным маслом, пюре из вареных сухофруктов, однодневные кефир, простоквашу, печеные яблоки, ряженку. При отсутствии выраженного гастрита или энтерита в диету при запорах включают спелые помидоры, сладкие ягоды, фрукты без кожуры.
Питание при запорах должно исключать такие продукты, как рис, манная крупа, белый хлеб из муки высших сортов, вермишель. При хронических заболеваниях кишечника с преобладанием дискинетических запоров в период нерезаного обострения эффективна диета, построенная по принципу диеты № 4-в, но с включением блюд, которые богаты клеточными оболочками, не вызывающими усиления метеоризма, блюдами не раздражающими слизистую оболочку ЖКТ и не являющихся сильными стимуляторами секреции желудка и поджелудочной железы (вареные морковь и свекла, яблоки сырые и в различных блюдах, гречневая каша, отрубяной хлеб, чернослив).
При заболеваниях печени и желчевыводящих путей с запорами, но при отсутствии воспаления желудочно-кишечного тракта полезна диета № 5 с увеличением клетчатки и магния (хлеб из отрубей, гречневая крупа, пшено, овощи, фрукты), овощных и фруктовых соков, меда. Химический состав диет при запорах определяется диетой основного заболевания.
Большое значение при диетотерапии запора имеет соблюдение такого режима питания, который будет способствовать более ритмичной работе кишечника.
[ad name="ФИТО 336"]
Селедочка, огуречик и молочка жирненького — и все!!! Запора как не бывало. Правда придется уже лечиться от диареи)))
Главное при запорах — это не есть много грубой пищи, пить больше воды, употреблять кисломолочные продукты. Можно попринимать специальные препараты, которые разовьют собственную микрофлору — линекс, хилак форте, аципол и т.д.