Заготовка березовых почек и листьев разрешена от двух видов берез: березы повислой (березы бородавчатой) – Betula pendula Roth. (Betula verrucosa Ehrh.) и березы пушистой – Betula pubescens Ehrh., относящихся к семейству березовых – Betulaceae.
Фактически заготовка сырья проводится от всех белокорых берез.
Березовые почки легко определяются по следующим диагностическим признакам: почки коричневые, удлиненно-конические, с черепицеобразно расположенными чешуйками. Длина почек 3-7 см, обладают своеобразным запахом при растирании.
Листья с черешками треугольноромбические или широкояйцевидные с перистым жилкованием, верхушка заостренная, цвет с нижней стороны – серо-зеленый, с верхней – зеленый. Запах слабо ароматный.
Заготовка почек и листьев березы. Почки березы собираются в период с января до середины апреля (до расхождения чешуек на верхушке почек). Их сбор производят только на участках лека, предназначенных для рубки или отведенных лесхозами для заготовки метел. С этой целью ветки березы срезают, связывают в пучки (метлы) и раскладывают на брезенте. Листья березы заготавливают в период вегетации (июнь - июль).
Сушка почек березы проводится на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении в течение 3-4 недель, соблюдая температуре не выше 180С, чтобы избежать раскрытия почек. После сушки почки обмолачивают. Листья березы сушат в тени под навесами или в сушилках при температуре не выше 400С.
Допустимые дефекты почек: слегка распустившиеся почки, другие части березы.
Допустимые дефекты листьев: почерневшие листья, другие части березы (ветки, части соцветия).
Заготовка ЛРС на сайте Фитоблог